1/6
1.7~1.8kg [信州産] 野沢菜の菜花
¥1,980 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
昨年の秋に播種し、厳しい冬を越えてたくましく育った野沢菜の菜花です。
「菜花」といっても全国には様々な品種があり、それぞれに違った特徴や美味しさがあります。
わたしたちは、これまでいろんな種類の菜花を育ててきましたが、中でも長野県の特産である野沢菜の菜花が気に入っています。
独特のほんのりと感じる苦味と、深いうまみや甘みがあると思っています。
寒さの中で育っているので、とても柔らかいのも特徴です。
一般的にスーパーなどで「菜花」として販売されている品種と比較すると、野沢菜の菜花は小ぶりで控えめな見た目です。
そのままサラダで。
意外と思われるかもしれませんが、とっても美味しいんです!
さっと湯がいてそのままお浸しで。胡麻和えや白和えなどにも。
また汁物やパスタ、玉子とじなどいろいろな料理に活用いただけます。
春限定の味覚を、ぜひお楽しみいただければ嬉しく思います。
参考までに一般的に販売されているひと袋(一束)が200g程度になります。
ダンボール箱の中に大きなビニール袋を使用し、一括梱包させていただきます。
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥1,980 税込
最近チェックした商品
その他の商品